Das Frühstück im Creativhotel in Erlangen

Guten Morgen und guten Appetit! Wer einmal bei uns gefrühstückt hat, wird nur noch Augen für seinen Frühstücksteller haben. Kein Wunder bei all den reichhaltigen regionalen Köstlichkeiten und den Bio- und Fair-Trade-Produkten zum Frühstück in unserem Hotel in Erlangen. Sich mal kurz umzusehen, lohnt sich trotzdem.

Wir wollen ehrlich mit Ihnen sein. Bei uns bewundern Sie vom Frühstückstisch aus nicht den majestätischen Watzmann. Genauso wenig die wildromantische Ostsee. Sie sehen auch keine Loreley, die lasziv dem Rhein trotzt. Vielmehr würden Sie bei uns erstaunt, vielleicht auch leicht irritiert den imposanten Siemens-Glaspalast direkt gegenüber anblinzeln, könnten Sie ihn denn sehen.

Sie können es kaum. Und sie wollen es auch nicht. Denn obwohl wir mit Ihnen zum Frühstücken ins Untergeschoss gehen, haben Sie anderes zu gucken. Zum Beispiel sehen Sie durch unseren großzügigen Lichthof der „guten Luise“ beim Wachsen zu. Außerdem entdecken Sie neben dieser alten fränkischen Birnensorte weitere Stauden, Pflänzchen, Obstbäumchen und Rebstöcke an unserem fränkischen Obsthang. Ein geschützter Außenbereich lädt Sie außerdem dazu ein, Ihr Frühstück im Freien zu genießen. Umsummt und umsäumt von naturnahen Pflanzen.

Und keine Sorge: Satt sehen werden Sie sich weder an unserem Buffet noch an Ihren wunderbar gefüllten Frühstückstellern. Satt werden ist bei solch vielversprechenden Aussichten jedoch eine Selbstverständlichkeit.

 

Alle angebotenen Bio-Lebensmittel sind überwacht und bio-zertifiziert (DE-ÖKO-001): Bescheinigung gemäß Artikel 29 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 BCS Öko Garantie, Kontroll-Nr: DE-BY-001-8820-B, Bio: Getränke, Handelswaren, Vitalfrühstück

Geschlemmt wird:
Montag bis Samstag: 6.30 bis 10.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 7.00 bis 10.30 Uhr

Gut zu wissen:
Sie können auch gerne bei uns frühstücken, wenn Sie kein Hotelgast sind. Melden Sie sich bitte einfach vorher kurz an.
Auch können Sie Gutscheine für unser Frühstück kaufen. Ideal zum Verschenken!

Saisonale Marmeladen und Honig aus nachhaltigem Anbau in der fränkischen Schweiz.

Kaffee in allen Varianten – Bio und aus fairem Anbau. Entdecken Sie auch unseren Tee.

Genießen Sie unseren regionalen Honig von Imker Bolland bei Ihrem Frühstück in Erlangen.

Unser Vitalbuffet bei Ihrem Frühstück in Erlangen

Sowohl Bio-zertifizierte als auch regionale Produkte sind uns sehr wichtig beim Frühstück in unserem Hotel in Erlangen. Natürlich, um unseren Gästen eine hohe Qualität bieten zu können, denn ein gutes Frühstück ist die Grundlage für einen guten Start in den Tag.

Süßes

  • Hausgemachter Frischkornbrei mit saisonalen Früchten
  • Demetermarmelade aus der fränkischen Schweiz, 30km
  • Auswahl an frischem Obst
  • Butter- und Laugencroissants, sowie Kuchen
  • Verschiedene Bio-Joghurts aus der Biolandmolkerei Scheitz aus Andechs, 226km
  • Honig vom Imker Bolland
  • Reichhaltige Auswahl an Cerealien uvm. von unserem Biolieferanten Rapunzel

Deftiges 

  • Eier vom Biohof Stähr aus Unterstürmig, 27km
  • Milch und Käsevariationen aus der Biolandmolkerei Scheitz aus Andechs, 226 km
  • Wurst von der Bio-Metzgerei Prosiegel
  • Lachs für die Fischfans
  • Brot- und Brötchenauswahl, regionales Bauernbrot aus dem Steinbackofen (u.a. von Bäckerei Böhm, Brezen Meyer aus der Region)
  • Auswahl an frischem Gemüse

Getränke

  • Bio-Apfelsaft, Birnensaft und Orangensaft von Pretzfelder von den Streuobstwiesen der fränkischen Schweiz, 27 km
  • Biokaffee aus fairem Anbau
  • Aufregende Teekreationen der Firmen Pukka und Ronnefeldt
  • Granderwasser
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